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咖喱鱼丸
咖喱鱼丸
热度:14
有鱼丸的鲜味,还有咖喱的特殊香味,很好吃的菜。
时间: 10-30分钟
食材
鱼丸
300g
50g
50g
葱花
适量
适量
咖喱
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 鱼丸切成两半。
  • 2. 青椒切成小块。
  • 3. 洋葱切成小块。
  • 4. 油锅烧热,下入蒜瓣,葱花爆香,下入鱼丸翻炒。
  • 5. 加入适量清水(没过鱼丸即可)烧开,水烧开后下入青椒块块翻炒至断生。
  • 6. 下入洋葱翻炒。
  • 7. 加入咖喱块炒化,调入盐,鸡精即可。
小贴士
还可以加入其他食材,例如胡萝卜,黄瓜等。