香菇肉末糯米烧卖
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沉默了有一个星期了，今日开工。。。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 食材：糯米饭、新鲜香菇（已清洗切碎）、肉末、饺子皮 -
2. 烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。 -
3. 加适量的生抽。 -
4. 翻炒翻炒。 -
5. 随后，合入糯米饭和切好的新鲜香菇翻炒翻炒。 -
6. 接着，加适量的盐。 -
7. 调味炒匀。 -
8. 盛出、待用。 -
9. 然后，将饺子皮放在案板上用擀面杖擀一下。 -
10. 搁入炒好的香菇肉末糯米饭，用手沿皮边缘捏至张口状，收出小褶子来，微微露出馅儿即可。 -
11. 最后，放入蒸锅中，上汽后蒸十分钟。 -
12. 开盖取出。
小贴士
随意做
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