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土豆牛肉炖柿子
土豆牛肉炖柿子
热度:9
土豆牛肉柿子,满满的炖上一锅,在寒冷的冬天不失为一道美食。
大家在家里也可以试一试哦!
时间: 10-30分钟
食材
300g
1个
1个
适量
适量
适量
适量
适量
适量
大料
适量
牛肉汤
适量
步骤
  • 1. 牛肉切块,在水中加入姜片和少许料酒先煮熟
  • 2. 牛肉汤留着备用
  • 3. 土豆切条
  • 4. 姜和葱切好备用
  • 5. 西红柿切块
  • 6. 锅内热油,加入花椒粒
  • 7. 加入葱段和姜炒出香味
  • 8. 加入少许酱油
  • 9. 加入土豆翻炒
  • 10. 加入适量糖翻炒
  • 11. 加入柿子翻炒
  • 12. 加入大料
  • 13. 倒入适量牛肉汤
  • 14. 加入煮熟的牛肉炖10分钟
  • 15. 大火收汁,加入适量盐出锅
小贴士
煮牛肉的牛肉汤不要浪费,用它来炖一些蔬菜也很有味道哦~
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