小鸡炖蘑菇
热度:6
收藏
|
老公过生日时做了一款美食，我们这边过生日兴吃鸡的，而且还整的。所以，生日当天这道菜是一定不能少的，加了蘑菇，这道汤好鲜美的。
步骤
-
1. 干香菇泡发 -
2. 鸡处理干净并冼净 -
3. 锅中入葱、姜、料酒、鸡，加适量水，加香菇 -
4. 烧开后加点盐，继续烧 -
5. 调味出锅装碗上桌
小贴士
1、鸡处理干净并冼净
2、干香菇泡发并冼净
3、锅里加适量水加入葱、姜、倒入适量料酒，放入鸡、香菇一起烧开
4、加入盐再继续炖至熟后，保温
5、调味即可装盘享用
2、干香菇泡发并冼净
3、锅里加适量水加入葱、姜、倒入适量料酒，放入鸡、香菇一起烧开
4、加入盐再继续炖至熟后，保温
5、调味即可装盘享用
