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土豆烧肉
土豆烧肉
热度:5
这个菜纯粹是凑的。家里只有豇豆和土豆了。都素炒估计有人要有意见了。:)炖肉吧,时间又来不及了。所以就切了点薄肉片,效果不错哦!
食材
100g
2个
适量
适量
老抽
适量
半棵
1块
5瓣
大料
1瓣
1个
步骤
  • 1. 土豆切块
  • 2. 肉切厚片
  • 3. 准备葱姜蒜,大料,干辣椒
  • 4. 锅中放油,倒入肉煸炒
  • 5. 放适量老抽,倒入炖肉料,小火炖一会
  • 6. 倒入开水,大火炖十分钟,
  • 7. 倒入土豆,盖盖炖到土豆
小贴士
1.炖肉加开水
2.大火一直烧。收汤。
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