萝卜牛筋汤
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牛筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 材料：半熟牛筋、萝卜、葱花 -
2. 将萝卜洗净捞出。 -
3. 放在案板上切成块，待用。 -
4. 将牛筋放在案板上切开，待用。 -
5. 烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。 -
6. 随后，合入切好的牛筋翻炒一下。 -
7. 接着，加入一些水煮开，煮至萝卜断生熟软。 -
8. 然后，加适量的生抽。 -
9. 加适量的盐。 -
10. 加适量的鸡精。 -
11. 调味翻匀。 -
12. 最后，盛出、装入碗中，搁入葱花，即成。
小贴士
喜欢辣味的朋友，可以加点辣椒或辣椒酱。
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