【手工美食】牛肉臊子饭
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跟杨老师学得……因为家里也有个小盆友，无论拌面，还是配饭都绝配啊
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 准备食材，番茄，土豆，胡萝卜，香菇切丁，牛肉等 -
2. 牛肉剁碎加入生姜碎 -
3. 锅烧热注油，放入生姜煸香 -
4. 倒入牛肉 -
5. 牛肉变色后加入番茄煸出汁 -
6. 加入香叶，桂皮，冰糖，盐，注入适量水 -
7. 另起锅烧热注油，倒入切好的胡萝卜和土豆翻炒 -
8. 炒至变色后加入香菇，加少许盐翻炒均匀即可盛起待用 -
9. 大火煮开后，改小火煮45分钟 -
10. 加入炒好的蔬菜丁，加入生抽，继续大火煮开，改小火焖20分钟即可 -
11. 收锅开吃了
小贴士
炖的时间长，水稍微放多点
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