红烧鱼头|红烧鱼头做法|红烧鱼头菜谱_美食大全 _便民侠

首页 > 美食大全 » 红烧鱼头的做法介绍

红烧鱼头

红烧鱼头

热度:5

收藏

|

朋友送的青鱼，一半的头烧成汤了，还有一半红烧着吃，两种烧法，都很好吃哦，白烧的味道鲜美，红烧的入味，烧出来一会儿就吃光了。

时间: 10-30分钟

食材

鱼头

半个

小油豆腐

50g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

生抽

适量

老抽

适量

糖

适量

步骤

1. 鱼头洗净备用
2. 放入油锅中煎至两面微黄，加生抽，老抽
3. 加入小油豆腐加适量水
4. 烧开
5. 加糖收汁

小贴士

煎鱼的时候记得要热锅冷油，这样煎出来的鱼不会粘锅掉皮哦。

相关菜谱

《鱼头豆腐汤》鲢鱼

热度:187
剁椒鱼头

热度:163
油豆腐焖鱼头

热度:82
剁椒蒸鱼头

热度:76

这道菜的其他做法: 红烧鱼头豆腐

12热度; 红烧鱼头

9热度; 红烧鱼头

5热度; 红烧鱼头

8热度

菜系

热门食材

热门菜谱