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红烧带鱼

红烧带鱼

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红烧带鱼

时间: 10-30分钟

食材

带鱼

300克

食用油

20克

盐

2克

蒜

4瓣

葱

1根

姜

5克

辣椒

3支

香菜

2支

步骤

1. 带鱼清洗干净
2. 粘面糊
3. 放油锅里炸香
4. 捞出淋油
5. 砂锅烧热放入作料爆香
6. 放入带鱼
7. 加入香醋生抽
8. 加入适量水烧开
9. 出锅前放入香菜即可

小贴士

带鱼很好熟所以不用炖太久时间

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