红烧萝卜
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过年在老公家里做的菜，萝卜是土匪爸阿姨自己种的，比起平时在市场上买的有萝卜味多了，土匪很喜欢吃。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 原料、配料备好。 -
2. 萝卜去皮洗净切小丁。 -
3. 起油锅，放入白糖。 -
4. 小火炒至白糖溶化起小泡。 -
5. 放入萝卜丁炒匀上色。 -
6. 将萝卜铲至一边，下蒜炒香。 -
7. 、放生抽炒匀，加水没住萝卜。 -
8. 小火慢烧，大火收汁，起锅时放盐即可。
小贴士
老家没有冰糖，所以用的白糖替代。
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这道菜的其他做法
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红烧萝卜
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