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红烧鲅鱼怎么做?
红烧鲅鱼怎么做?
热度:9
鲅鱼洗净切块腌制15分钟,裹上粉煎至两面金黄,然后放入姜蒜、水煮开,汤收干放入生粉芡即可
时间: 10-30分钟
食材
300g
适量
适量
适量
米酒
适量
适量
适量
适量
适量
生姜
适量
适量
步骤
小贴士
1.鲅鱼肉比较软,切的时候要小心,因为容易切烂。
2.鲅鱼要腌制二三十分钟再红烧才更入味。
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