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尖椒肥肠
尖椒肥肠
热度:13
肥肠是我比较喜欢吃的,不过那个味真的不好闻,于是想到了先放些材料煮下再炒,没想到真的没有那种难闻的味了。反而很香,一下子就吃完了
时间: 10分钟内
食材
500g
尖椒
250g
适量
适量
生抽
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 肥肠清洗干净
  • 2. 准备好姜片,葱,八角
  • 3. 锅里放适量的水把八角,葱,姜片放下锅煮
  • 4. 水开后倒入肥肠
  • 5. 煮15分钟左右捞起来
  • 6. 把肥肠切好
  • 7. 尖椒去籽切好
  • 8. 锅里放入适量的油倒肥肠下炒
  • 9. 炒出油后倒尖椒下去炒
  • 10. 加入适量的盐
  • 11. 适量的生抽炒熟
小贴士
洗肥肠时可以放点面粉来洗
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