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咖喱鸡
咖喱鸡
热度:9
今天的咖喱鸡还不错,喜欢吃
时间: 10-30分钟
食材
半只
咖喱
50克
1个
1个
30克
20克
老抽
10克
1小勺
鸡精粉
1小勺
蒜米
4粒
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 鸡肉砍成大小一至
  • 3. 所有材料都切好,土豆泡好水(葱拍照了最后忘记放了)
  • 4. 鸡肉,先煲开水把它焯一下水捞出备用
  • 5. 起锅热油,先把蒜米爆香
  • 6. 再放入鸡肉翻炒均匀
  • 7. 然后再放入,盐,酱油,鸡精粉,老抽,翻炒均匀盖上盖子焖20分钟
  • 8. 20分钟后开盖放入土豆,继续上盖煮到豆土7成熟
  • 9. 土豆7成熟开盖翻炒均匀放入洋葱,继续上盖煮8分钟
  • 10. 洋葱7成熟就加入咖喱,盖上盖子煮到咖喱变软
  • 11. 然后,开盖翻炒均匀,就可以起锅啦
小贴士
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