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下饭美味-糖醋腐竹

下饭美味-糖醋腐竹

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简单、易学，且下饭。

食材

腐竹

适量

葱、姜、蒜

适量

醋

适量

白糖

适量

酱油

适量

料酒

适量

水淀粉

适量

干辣椒

适量

步骤

1. 腐竹泡发，待用。
2. 葱、姜、蒜切末，待用。

小贴士

腐竹宜用冷水泡发，热水容易泡烂。腐竹放入冷水中泡一会后捞出，切段，继续泡，可加速软发。

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