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糖醋大黄鱼！

糖醋大黄鱼！

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老公没有吃到昨天做的红烧黄鱼，要求吃糖醋黄鱼！今天就给辛苦的他做一道糖醋黄鱼吧！

食材

黄鱼

三条

葱姜蒜

适量

糖，醋，盐

适量

步骤

1. 黄鱼处理干净
2. 准备四大金刚葱姜蒜花椒，我喜欢有点干辣椒
3. 葱姜蒜花椒下锅爆香，之后放入黄鱼煎至两面金黄。
4. 加入适量的醋，糖，盐，再加矿泉水盖盖子，中小火炖煮15分钟。
5. 开盖再收汁5分钟即可啦！

小贴士

收汁时候可以用大火，不过要看一下哦！

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