藕丝香炒酱羊排
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藕丝香炒酱羊排
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 这是酱好的羊排。
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2. 姜切丝,蒜头切片。
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3. 藕切成丝。
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4. 这是羊油。
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5. 红椒切丝。
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6. 香菜切末,葱切细。
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7. 先用羊油炒香姜蒜,然后放入羊排翻炒。
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8. 加入藕丝。
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9. 大火翻炒,加入生抽,料酒,盐炒匀。
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10. 加入红椒丝翻炒。
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11. 炒至菜都入味。
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12. 菜熟撒上香菜,葱花炒匀即可。
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13. 装盘上菜了!
小贴士
这道菜用的羊油,所以菜的味道很有奶香味。
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