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藕丝香炒酱羊排
藕丝香炒酱羊排
热度:55
藕丝香炒酱羊排
时间: 10-30分钟
食材
250g
酱羊排
200g
羊油
适量
适量
生抽
适量
适量
适量
蒜头
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 这是酱好的羊排。
  • 2. 姜切丝,蒜头切片。
  • 3. 藕切成丝。
  • 4. 这是羊油。
  • 5. 红椒切丝。
  • 6. 香菜切末,葱切细。
  • 7. 先用羊油炒香姜蒜,然后放入羊排翻炒。
  • 8. 加入藕丝。
  • 9. 大火翻炒,加入生抽,料酒,盐炒匀。
  • 10. 加入红椒丝翻炒。
  • 11. 炒至菜都入味。
  • 12. 菜熟撒上香菜,葱花炒匀即可。
  • 13. 装盘上菜了!
小贴士
这道菜用的羊油,所以菜的味道很有奶香味。