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蒜茸蚝油淋菜心
蒜茸蚝油淋菜心
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这是火锅剩下的菜心,所以随便炒了吃,别看简单啊,其实味道还是很不错的,而且营养还相当丰富啊,很不错哦。
时间: 10分钟内
食材
菜心
450g
蚝油
适量
适量
麻油
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 蒜切碎备用,姜切片,菜心摘好洗干净晾干水备用。
  • 2. 菜心先下锅加用水快速煮一下捞起晾干水。
  • 3. 蒜姜爆香油锅,下菜心爆炒片刻后加入少量的盐继续翻炒片刻后焖5-8分钟即可。
  • 4. 装盘、淋蚝油和滴几滴麻油搅拌均匀即可。
小贴士
炒的时间不要太长。
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