黄瓜辣椒炒海米
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黄瓜辣椒炒海米
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 黄瓜去皮切片。 -
2. 海米洗净。 -
3. 葱和香菜切成细末，姜蒜切片。 -
4. 红辣椒和绿辣椒剁细。 -
5. 热油炒香姜蒜，红辣椒（绿辣椒一会儿放） -
6. 倒入海米，生抽，料酒，盐大火翻炒。 -
7. 加入绿辣椒炒匀。 -
8. 加入黄瓜片翻炒。 -
9. 加入黄辣酱炒匀。 -
10. 撒上香菜末，胡椒粉炒匀。 -
11. 最后撒上葱花关火。 -
12. 出锅装盘上桌了！
小贴士
海米还有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效。
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这道菜的其他做法
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黄瓜辣椒炒海米
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