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黄瓜辣椒炒海米
黄瓜辣椒炒海米
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黄瓜辣椒炒海米
时间: 10-30分钟
食材
150g
100g
青辣椒
200g
红辣椒
150g
适量
适量
生抽
适量
适量
黄辣酱
适量
适量
适量
蒜头
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 黄瓜去皮切片。
  • 2. 海米洗净。
  • 3. 葱和香菜切成细末,姜蒜切片。
  • 4. 红辣椒和绿辣椒剁细。
  • 5. 热油炒香姜蒜,红辣椒(绿辣椒一会儿放)
  • 6. 倒入海米,生抽,料酒,盐大火翻炒。
  • 7. 加入绿辣椒炒匀。
  • 8. 加入黄瓜片翻炒。
  • 9. 加入黄辣酱炒匀。
  • 10. 撒上香菜末,胡椒粉炒匀。
  • 11. 最后撒上葱花关火。
  • 12. 出锅装盘上桌了!
小贴士
海米还有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效。
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