蒜泥烤鸡腿
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《蒜泥烤鸡腿》的前期工作是LG做的，我让他给鸡腿马杀鸡，不知道他是不是弄得太狠了，等我忙完，回头一看，妈呀，鸡腿都变色了。。。。好吧，虽说颜色不好看，味道真心不错，这是LG最爱的一款烤鸡腿。
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 大蒜去掉蒜衣，洗净，剁碎，切记不要剁得太碎，后面要挑出来的； -
2. 大蒜同适量酱油、蚝油、白糖、盐、料酒、蜂蜜混合均匀； -
3. 鸡腿洗净后，用清水浸泡几分钟，再次洗净； -
4. 用牙签在鸡腿上尽情地戳洞洞； -
5. 腌料同鸡腿混合； -
6. 戴上一次性手套，把调料给鸡腿抹匀后，再给鸡腿按摩5-10分钟； -
7. 腌料同鸡腿一起，放进保鲜袋里，再一起放入冷藏室里，腌制4小时以上； -
8. 烤盘上铺上锡纸，刷一层油； -
9. 腌制好的鸡腿，放在锡纸上，刷一层料汁（料汁就是腌鸡腿的料汁），把蒜碎挑出来，鸡腿小的那头裹上锡纸； -
10. 烤箱180度提前预热； -
11. 烤箱预热后，将烤盘放在烤箱中层，上下火烤20分钟，然后将烤盘端出来，给鸡腿翻面，再刷一层料汁； -
12. 然后放进烤箱，180度，上下火20分钟。
小贴士
1、烤制温度、时间根据自家烤箱的脾气来调节；
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蒜泥烤鸡腿
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