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剁椒蒜蓉蒸鲈鱼
剁椒蒜蓉蒸鲈鱼
热度:4
今来一款美味的下饭菜:剁椒蒜蓉蒸鲈鱼
时间: 30分钟-1小时
食材
海鲈鱼
一条
适量
子姜
适量
适量
适量
剁椒
适量
适量
适量
适量
适量
五香粉
适量
步骤
  • 1. 海鲈鱼处理干净
  • 2. 鱼切块,放入子姜加盐,酱油、料酒,五香粉腌制
  • 3. 腌制二十分钟即可
  • 4. 配料改刀切碎准备就绪
  • 5. 锅中入油倒入蒜末,剁椒,糖,葱末酱油翻炒
  • 6. 腌好的愉快摆入盘中
  • 7. 淋入剁椒蒜蓉汁
  • 8. 上锅蒸十分钟,时间根据鱼的大小决定
  • 9. 蒸好后码入葱丝
  • 10. 另起锅入油淋入即可
小贴士
蒸鱼的时间根据鱼的大小调整,鱼一定要腌制,这步很好的去腥哦!
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