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蒜烧鲈鱼

蒜烧鲈鱼

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孩子开学后我也上班了，现在比较没空拍菜谱，每天下班后都急忙回家进厨房做菜，虽然没空，但餐桌营养还是得跟上啊。

时间: 10-30分钟

食材

海鲈鱼

600g

油

适量

料酒

适量

酱油

适量

生姜

适量

蒜苗

适量

步骤

1. 准备食材
2. 锅内油烧热后加入生姜鲈鱼煎至两面金黄
3. 加入料酒
4. 加入酱油
5. 加入蒜苗和少许清水焖五分钟
6. 美味出锅

小贴士

加少许水焖过的鱼会比较入味。

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