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蒜蓉油麦菜
蒜蓉油麦菜
热度:2
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时间: 10分钟内
食材
3颗
5瓣
一根
生姜
少许
辣青辣椒
一个
步骤
  • 1. 油麦菜已经备用,洗的时候直接用手弄成两段。
  • 2. 生姜切片,葱切段,青椒滚刀切,大蒜备拍碎备用。
  • 3. 热锅起油,葱姜蒜爆香,下油麦菜翻炒,快出锅时把拍碎的蒜瓣放入翻炒两下,关火出锅。
小贴士
油麦菜当天买当天吃,吃时再洗。
油要放少点。
油麦菜炒蔫即可。