蒜蓉油麦菜
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步骤
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1. 油麦菜已经备用，洗的时候直接用手弄成两段。 -
2. 生姜切片，葱切段，青椒滚刀切，大蒜备拍碎备用。 -
3. 热锅起油，葱姜蒜爆香，下油麦菜翻炒，快出锅时把拍碎的蒜瓣放入翻炒两下，关火出锅。
小贴士
油麦菜当天买当天吃，吃时再洗。
油要放少点。
油麦菜炒蔫即可。
油要放少点。
油麦菜炒蔫即可。
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