蒜蓉丝瓜
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蒜蓉丝瓜,这样做清甜可口,香味浓郁,喜欢的话一定要试一试
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
1根
蒜
1个
红辣椒
1个
生抽
1勺
蚝油
1勺
油
适量
步骤
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1. 准备所需食材。
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2. 蒜去皮剁碎,辣椒切小圈。
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3. 蒜去皮剁碎,红辣椒洗净切小圈,放入蒜末里搅拌均匀,锅里放适量油烧开后浇入蒜末里,搅拌均匀。
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4. 加入一勺生抽一勺蚝油搅拌均匀。
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5. 丝瓜去皮洗净切段。
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6. 把丝瓜段摆在盘子里,用大拇指把丝瓜囊按压下去。
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7. 用勺子把蒜末挖到丝瓜上面。
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8. 丝瓜放到ACA北美电器小白蒸烤箱从下往上第二格,diy模式,蒸功能100度15分钟左右,没有蒸烤箱用蒸锅也是一样的,丝瓜很容易熟,不需要蒸太长时间,时间长了丝瓜就软塌了。
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9. 因为中间一段太细,这个时间中间那段也有点软塌了!所以一定要注意时间。很好吃哦
小贴士
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