凉拌黄花菜
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夏天天热怎么办？凉拌就行了。这道菜是中午给家人拌来就米饭吃的
时间: 10分钟内
步骤
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1. 准备黄花菜一份，大蒜头数瓣，香葱两根 -
2. 黄花菜清洗干掉入开水中绰一下水 -
3. 绰好的黄花菜过一下凉水 -
4. 大蒜加上食盐捣成泥糊 -
5. 黄花中加入蒜泥、香葱、食盐、麻油、鸡精 -
6. 拌均匀即可上桌开吃了（这张图不知道怎么回事拍成了这个颜色了，见谅哈）
小贴士
1.吃生黄花菜一定要绰水绰熟才能吃的
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这道菜的其他做法
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凉拌黄花菜
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