小饼干
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做蛋挞剩了两个蛋白，也不能浪费呀，做个饼干吃吧。做出来效果还不错，吃起来酥脆酥脆的。
步骤
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1. 把所有材料准备好 -
2. 粉类的都过筛 -
3. 放入白糖 -
4. 蛋白搅拌均匀 -
5. 倒入面粉里 -
6. 倒入橄榄油 -
7. 和成面团 -
8. 用手搓成小圆球放在烤盘上。烤箱预热，175度，15分钟 -
9. 出炉，外面很细腻的
小贴士
和的面是软的，所以在造型时，手上可以弄点油，就不粘了
