猪骨藕汤
热度:27
收藏
|
猪骨莲藕汤是我们湖北这边的一道家常菜,几乎每家入秋之后都会隔三差五的煨着喝,藕粉粉的,汤香香的,好喝好吃
时间: 1-2小时
步骤
-
1. 准备好材料
-
2. 将藕切大滚刀块,然后加一小勺盐拌匀腌制一下
-
3. 猪骨放入锅里加水煮开,把血水煮出来
-
4. 然后将猪骨沥起来放入电饭锅内胆里面
-
5. 加入腌好的藕块里面
-
6. 然后加入水里面
-
7. 在放入姜片里面
-
8. 选择煲汤程序,工作完成后,加入盐里面搅匀就可以了
小贴士
我们这边煨藕汤都要提前把藕用盐腌一下,据说这样做出来藕更粉
-
这道菜的其他做法
-
猪骨藕汤
27热度