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子姜啤酒鸭怎么做？

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鸭肉洗净切块，放入调味料、姜拌匀，然后倒入锅中按炖汤键，炖至鸭肉酥烂，最后放入辣椒拌匀即可

时间: 30分钟-1小时

食材

鸭子

半只

子姜

1块

啤酒

1/2罐

花椒

适量

红辣椒

适量

青辣椒

适量

辣椒干

适量

生抽

适量

盐

适量

老抽

适量

料酒

适量

步骤

小贴士

因为有啤酒，所以鸭子本身就比较容易酥烂，所以用压力锅做的时候要提前关火

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