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红糙米酿豆腐怎么做？

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糯米、红糙米泡发蒸10分钟备用。热油爆香葱、猪肉，然后放入虾皮、糙米、糯米、调味料、葱花炒匀，油豆腐挖个洞，把超好的馅塞进去，放入电饭煲蒸44分钟即可

时间: 1-2小时

食材

虾皮

50g

红糙米

60g

猪肉馅

50g

油豆腐

50g

糯米

30g

葱

适量

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

白糖

适量

步骤

小贴士

红糙米和糯米要先浸泡一下，上锅蒸10分钟后，炒香肉末和虾皮放入蒸好的米翻炒调味即可

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