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电饭煲炖茄子怎么做？

电饭煲炖茄子怎么做？

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茄子洗净切片，放入电饭煲炖至绵软，热油炸香大料，然后放入葱姜蒜炒香，下调味料、茄子炒匀，炒至茄子入味即可

时间: 30分钟-1小时

食材

茄子

300g

油

适量

盐

适量

甜面酱

适量

生抽

适量

白糖

适量

味精

适量

葱姜蒜

适量

大料

适量

步骤

小贴士

茄子非常容易入味，不需要炖制很长时间。
炖制所用调味品依据个人口味添加。

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