香菇土豆肉丁焖饭
热度:15
收藏
|
一款既简单又美味的饭菜，只需要用炒锅稍稍炒一下，然后用电饭煲像平时煮饭那样煮就可以了，既不用弄得满身油烟，也不费时间。方法很简单，味道却不简单哦，可以说是很美味。软糯的土豆，香滑的香菇，带着酱香味的米饭，简直就是绝配。
时间: 1-2小时
步骤
-
1. 准备所有材料； -
2. 将大米洗净,用水浸泡半小时； -
3. 分别将土豆、香菇、胡萝卜、洋葱、小葱切丁备用； -
4. 热锅倒入色拉油，放入洋葱丁煸炒一下； -
5. 放入肉丁煸炒一下； -
6. 放入切好的土豆、香菇、胡萝卜； -
7. 加入适量生抽、白糖，盐翻炒一下； -
8. 土豆炒至半熟时，加入泡好的大米，加入适量豆瓣酱（小伙伴们也可根据自己口味加其他酱料）。 -
9. 一分钟后将所有食材倒入电饭锅； -
10. 加比平时做相同量大米少一点的水（如果大米没有提前泡就加和平时一样多的水）； -
11. 电饭煲插上电源，按“香弹煮”键，再按“开始”键就开始工作啦~ -
12. 饭煮好以后，可以用饭勺搅拌一下，然后盖好，再焖十分钟； -
13. 用饭勺盛出饭，撒点葱花在饭上面，即可食用！ -
14. 成品1
小贴士
1、油不用多，这不是炒菜，让土豆稍微吸一点点油就行；
相关菜谱
-
松茸干贝海米砂锅粥
热度:92 -
青蟹粥
热度:96 -
咸蛋蟹肉粥
热度:87 -
零添加生米磨浆肠粉，超级好吃！
热度:99
-
这道菜的其他做法
-
香菇土豆肉丁焖饭
15热度