韩式泡菜萝卜
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想做韩式泡菜，可瞅瞅原料和做法还真是有点小麻烦。鱼露、海盐、韩式辣椒面，家里一样也没有，网购?等不及了，干脆换个方式做做试试吧。做法虽然简单的很，原料也是家里有啥用啥，可口味一点也不差。
爽口又下饭，过节吃多了大鱼大肉，来点泡菜提提胃口吧。
爽口又下饭，过节吃多了大鱼大肉，来点泡菜提提胃口吧。
步骤
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1. 白萝卜去皮 -
2. 切成小块放4－6勺盐搅拌均匀盖盖腌2个小时，萝卜腌至出汤表面变软就是腌好了清水冲水后沥干水分 -
3. 蒜切末姜切末备用 -
4. 韭菜香葱择洗干净切成小段 -
5. 面粉＋半杯凉水搅拌均匀至完全没有面疙瘩成面汤状，小火加热炒成面糊糊 -
6. 面糊糊、蒜末、姜末、韭菜、香葱、辣椒面、糖菠萝混合 -
7. 拌入萝卜拌匀 -
8. 盖盖放置阴凉的地方两天后可食用
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韩式泡菜萝卜
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