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【石全食美st.】家里也能做出和饭店一样美味的韩国烤肉by st.
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食材
主料牛里脊
适量
适量
适量
蘑菇
适量
适量
适量
适量
适量
配料烤肉酱(牛肉鸡翅用)
适量
适量
适量
适量
适量韩国大酱
适量
调酱料:韩国大酱
两勺
加少许凉开水调匀,想吃辣的可以多加些辣酱,白糖,鸡精,生抽,
适量
步骤
  • 2. 准备辅料,蘑菇用手撕成条。洋葱切丝,大蒜切片
  • 3. 平底锅倒油,然后放入洋葱煸炒
小贴士
1:最好选用牛里脊肉,不过现在牛里脊贵的可以,超市要20多一斤,哎。
   2:最好要选用我大喜大烤肉酱,万能的五龙口有卖,超市晓不得有木有,自己拌不出那个味,里面含10%几的梨汁,非常好吃的味道。
   3:加蘑菇,洋葱,蒜片一起炒效果更佳。
   4:最好的吃法就是生菜+饭+肉+蒜+辣椒+大酱=生菜包饭
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