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家庭版韩式烤肉
家庭版韩式烤肉
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食材
猪五花
适量
适量
多春鱼
适量
适量
适量
青尖椒
适量
蒜片
适量
韩式辣酱
适量
海天黄豆酱
适量
步骤
  • 1. 瓦斯炉,烤盘开火加热,我用的烤盘下面需要注水
  • 2. 上肉烤,五花肉等油大的肉烟比较大,也容易溅油花,我用的卤过的五花肉,稍微好一些,自家客厅烤肉还是尽量不要烤油分大的肉
小贴士
鱼和肉我喜欢提前腌起来,肉的厚薄看个人喜好,淘宝有牛羊肉卷那种切片机,想很薄的可以买来试试
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