超级下饭的韩式嫩豆腐辣汤
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这道汤锅在韩国可是人家人爱，热辣辣的味道配上香喷喷的白米饭一入口就会融化掉你的坚强。每次去韩餐厅，没什么想吃的就一定会选它。
步骤
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1. 材料如图，大葱和洋葱分别切碎 -
2. 冷油下锅 -
3. 炒香葱末 -
4. 放入猪肉馅儿炒至变色 -
5. 放洋葱碎 -
6. 加蒜末 -
7. 加入盐（韩国盐比较淡，请根据自家的盐来放） -
8. 放入辣椒面 -
9. 还有糖炒匀 -
10. 倒入酱油，炒匀可以出锅了 -
11. 装在一个玻璃容器里，不吃的时候冷藏，这些是四人份的量。大概是两大碗豆腐辣汤的量。 -
12. 锅中放入两大勺11和清水 -
13. 混合后是这样，汤不要过多否则味道会淡 -
14. 豆腐这样对切挤到锅中 -
15. 用勺挖成大块，切记这一步不要弄碎，否则影响口感和味道 -
16. 小火炖炖炖 -
17. 打入一只鸡蛋 -
18. 撒一点点葱末再继续小火微煮准备出锅 -
19. 完工！开吃！ -
20. 这样吃也可以哦
小贴士
韩国家用炒锅一般都是不粘锅，所以煎炒的时候放一点点油就ok，如果是用起他锅炒肉馅请视情况增加一点油防止粘锅哦
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这道菜的其他做法
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