韩式炖面筋嫩豆腐
热度:7
收藏
|
为什么做这道菜？完全是为了消耗冰箱里的存货啊亲们
所以这基本是韩式炖锅的简易版本，简单易做，材料随意搭配，味道可口又下饭，根本就和米饭是绝配
所以这基本是韩式炖锅的简易版本，简单易做，材料随意搭配，味道可口又下饭，根本就和米饭是绝配
步骤
-
1. 准备好食材：面筋泡从中间切开（不知道外地把这个叫什么，我们这儿就随口叫面筋泡，一般吃火锅炖锅用的比较多）嫩豆腐、绢豆腐（其实都一样，反正只要不是硬硬的老豆腐就行，老豆腐比较影响口感）韩式辣酱和番茄酱洋葱切丝，大蒜切片西红柿切小丁 -
-
-
4. 酸酸辣辣的浇到刚蒸好的米饭上，一口下去，人生已经不能更完美了
小贴士
内容可以随意添加，比如你有牛肉丸甜不辣什么的，或者年糕啥的，都可以放几粒进去煮，喜欢吃青菜的，临出锅时还可以放几片青菜煮一下。
-
这道菜的其他做法
-
韩式炖面筋嫩豆腐
7热度