韩国辣酱烧鳕鱼
热度:3
收藏
|
一个人吃晚饭小孤单,不过,最郁闷的不是吃而是做。做多了浪费,菜式复杂了又嫌麻烦,但是,若是凑合一顿饼干或者方便面之类,却的的确确是虐待自己的口舌和脾胃。于是,折中一下,选择了好料又简单的菜式。喜欢吃鱼,就来块鳕鱼吧。至于调料方面,偷懒喽,现成的韩国辣椒酱,兑上些许料酒,100%的海鲜好选择。10分钟,搞定美味单人晚餐
步骤
-
1. 鳕鱼用厨房用纸蘸干,下锅煎到表面变硬
-
2. 韩国辣酱加料酒调成汁
-
3. 调好的汁倒在鳕鱼上,略炖3-4min
-
4. 临出锅撒上葱花
小贴士
辣酱比较粘稠,炖的时候转小火防止干锅
相关菜谱
-
韩国泡菜-无韩国辣椒粉的简约版
热度:101 -
生拌鱿鱼
热度:40 -
萝卜烧牛腩怎么做?
热度:6 -
萝卜烧牛腩
热度:5
-
这道菜的其他做法
-
韩国辣酱烧鳕鱼
3热度