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韩式大酱汤

韩式大酱汤

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食材

韩式甜辣酱

适量

韩式大酱

适量

干海带结

10克

土豆

1个

豆腐

1小块

白蘑菇

2个

西葫芦

半个

红椒

1根

豆芽

30克

淘米水

适量

葱

1根

蒜

若干瓣

辣椒粉

适量

步骤

1. 土豆、豆腐切块，蘑菇、西葫芦、红椒切片，葱切段，蒜切碎，海带结泡发
2. 淘米水倒入锅中，放入大酱和甜辣酱，搅拌匀
3. 将海带结放入，煮10分钟
4. 依次放入土豆、蘑菇、豆腐，煮几分钟
5. 再放入豆芽、西葫芦、红椒

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