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减脂餐 韩式拌面+香煎比目鱼
减脂餐 韩式拌面+香煎比目鱼
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食材
1个
100g
胡萝卜丝
50g 按喜好增减
黄瓜丝
50g按喜好增减
球生菜
50g
荞麦面(干重)
80g
韩式辣酱
小半勺
苹果醋
1勺
10g
麻油
1勺
矿泉水
20g
少量
步骤
  • 1. 先用蒜盐和黑胡椒粉(没有的话就用食盐代替)在比目鱼表面撒上薄薄一层,两面都要哦~ 静置10-15分钟入味
  • 3. 调制拌面酱:将韩式辣酱、糖、苹果醋、麻油和矿泉水混合至均匀
  • 4. 煎蛋(水嫩嫩的流心全蛋白凝固鸡蛋):平底锅内倒入少量油 开小火!一定要小火 油热后(大约1分钟) 打入鸡蛋,然后盖上锅盖!这是保证鸡蛋美味的关键步骤!2分钟以后翻面!之后不用盖锅盖,煎约50秒就可以盛出来啦!
  • 6. 装盘加料!完成啦!
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