韩式辣炒年糕
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韩剧热衷者… 总是被各种韩式料理引诱到口水直流… 所以 自己动手 丰衣足食~ 暖暖的料理配上一部韩剧~ 撒拉嘿呦
步骤
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1. 准备好所需要的材料 -
2. 萝卜、包菜、洋葱切成条状，起锅少许油爆香洋葱，然后放入萝卜、包菜继续翻炒，加一点点酱油跟盐，关火。另一个锅煮水，烧开放年糕，『也可以买芝士夹心年糕，更好吃(๑´ڡ`๑)』 -
3. 沸腾2分钟后淘起，倒入炒锅，加入韩国辣酱、2勺糖提味，加水盖过年糕，中火闷几分钟，加入鱼腐、辣白菜翻炒。最后，大火收汁。放上一片芝士，出锅~ -
4. 拍的忘了加芝士…… 自行脑补拉丝画面感 -
5. 撒点海苔脆或者白芝麻，增加颜值度手机先吃~拍完秒清盘 -
6. 大同小异做法 自己增减配料
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