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花椰菜土豆沙拉
花椰菜土豆沙拉
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昨天买了颗花椰菜,赶紧得消灭啊,所以中午就没去食堂,回家自己给自己弄吃的啦~~一颗大土豆取代主食,还有蔬菜、香肠、鸡蛋,营养应该够丰富了吧~~
时间: 10-30分钟
食材
花椰菜
1/4个
1个
1个
香肠
1个
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 土豆削皮切块。
  • 2. 水烧开,加盐,下土豆,焯熟。
  • 3. 花椰菜也焯一下。
  • 4. 鸡蛋煮熟切片。
  • 5. 撒盐,倒少许橄榄油。
  • 6. 撒黑胡椒。
小贴士
焯水的东东都用厨房纸巾擦干。
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