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圣诞摇摇乐饼干
圣诞摇摇乐饼干
热度:19
每年圣诞都会带辰辰一起动手做饼干
食材
500克
糖粉
100克
100克
1个
红糖粉
50克
40克
70克
肉桂粉
2.5克
姜汁
20克
玻璃糖:水怡
20克
120克
步骤
  • 1. 全家福
  • 2. 装饰圣诞树
  • 3. 面团材料揉好后擀薄片,先用模具扣出一个圆形,中间再扣一个小兔子,依次扣好后摆盘,烤箱预热175度,烤25分钟出炉。玻璃糖所有材料放入不沾奶锅中,熬制糖浆155度,趁热将糖浆倒入饼干空心中。
  • 4. 饼干由3层组成,最底下是玻璃糖饼干,中间是空心,上面是玻璃糖饼干,依次摆好,中间放上糖珠,周围用蛋白糖封口。晾干就可以啦。
  • 5. 来一张
  • 6. 圣诞早餐辰辰看到圣诞树很开心
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