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酸豆角炒肉末

酸豆角炒肉末

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时间: 10分钟内

食材

酸豆角

适量

瘦肉

100克

葱

3根

干辣椒

6个

步骤

1. 酸豆角切碎，瘦肉切成末，干辣椒切碎，葱切成葱花备
2. 放油烧热，不要加盐，因为酸豆角本身是咸的
3. 放肉末炒香
4. 放辣椒炒香
5. 放酸豆角翻炒，炒出酸味
6. 最后放葱花，鸡精调味，起锅装盘

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