洋葱炒蛋
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周日一家的中式早餐,自己前一天晚上蒸好的馒头、小奶锅现煮的麦片粥,还炒了这道很家常快手的洋葱炒蛋,颜色好看,一早的营养搭配也比较齐全~
时间: 10分钟内
步骤
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1. 洋葱、青椒洗净切好
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2. 鸡蛋加盐打散
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3. 热油锅放入蛋液,迅速炒散,炒熟后盛出
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4. 热油锅,下洋葱丝及青椒
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5. 炒至断生,放适量食盐
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6. 放入炒好的鸡蛋
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7. 翻炒均匀
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8. 出锅享用
小贴士
1.鸡蛋加盐打散。
2.洋葱及青椒炒至断生再放盐。
2.洋葱及青椒炒至断生再放盐。