干锅千页豆腐
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一直在想，千页豆腐是如何加工的，口感怎么这么好呢。全家人都爱吃千页豆腐，用千页豆腐搭配洋葱、胡萝卜、青椒，炒了这款干锅千页豆腐，可能不是很正宗，但一家人吃的很尽兴。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 将洋葱 、胡萝卜、青椒择洗干净。 -
2. 将千页豆腐洗干净。 -
3. 将洋葱 、青椒切成块。胡萝卜切成片。 -
4. 将千页豆腐片薄。 -
5. 五花肉洗干净切成片。 -
6. 起油锅，千页豆腐入锅过油后盛出。 -
7. 起油锅，五花肉入锅煸炒后盛出。 -
8. 用底油，胡萝卜入锅过油。 -
9. 洋葱、青椒入锅过油后盛出。 -
10. 再起油锅，蒜入锅炒香后姜入锅炒香。 -
11. 加豆瓣酱炒。 -
12. 千页豆腐、五花肉入锅炒。 -
13. 木耳入锅，加盐炒。 -
14. 洋葱 、胡萝卜、青椒入锅炒。 -
15. 关火，加芝麻油。 -
16. 炒均匀即可盛出享用。
小贴士
配菜依据个人偏爱添加。
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