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酱香牛腩
酱香牛腩
热度:7
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
250克
适量
适量
干红辣椒
几个
几根
几颗
热炒鲜露
少许
步骤
  • 1. 所有食材准备好
  • 2. 锅里倒入半锅水,加几片姜,将牛腩块倒进去,烧开,撇去浮沫
  • 3. 汆烫好的牛腩块出锅
  • 4. 放入鲜呼吸电压力锅
  • 5. 设置牛肉键,选择红烧,机器开始工作,直到程序结束
  • 6. 油锅烧热,炒香姜蒜辣椒
  • 7. 淋入少许水,倒入少许热炒鲜露
  • 8. 烧开后加入盐
  • 9. 将烧好的牛腩块倒进去,翻炒至稍微收汁
  • 10. 出锅前再淋入少许热炒鲜露
  • 11. 香辣下饭的酱烧牛腩出锅啦
小贴士
1、牛腩入高压锅压几分钟,口感更好
2、热炒鲜露出锅前放入,太香啦
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