萝卜干炒腊肉
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好吃
时间: 10-30分钟
食材
步骤
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1. 准备萝卜干及青辣椒 -
2. 腊肉提前蒸熟 -
3. 萝卜干切小段 -
4. 青辣椒及大蒜子、生姜切片 -
5. 腊肉切薄片 -
6. 热油锅中先放入豆豉、青椒、大蒜子、生姜煸炒，至断生，加少许食盐 -
7. 放入萝卜干翻炒 -
8. 放入腊肉片 -
9. 翻炒均匀 -
10. 香喷喷的萝卜干炒腊肉出锅了
小贴士
1.腊肉提前入蒸锅蒸熟，既容易炒熟又省油。
2.萝卜干和腊肉都是咸的，只需在炒青椒时加一点盐就可以了。
2.萝卜干和腊肉都是咸的，只需在炒青椒时加一点盐就可以了。
