萝卜焖牛腩
热度:5
收藏
|
白萝卜具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;牛腩具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿的功效。这两种食材搭配一起烹制,酱香浓郁,入口浓厚。
时间: 30分钟-1小时
步骤
-
1. 食材:白萝卜和牛腩
-
2. 牛腩用清水浸泡去血水
-
3. 去血水的牛腩择洗干净,切块 白萝卜去皮,择洗干净,切块
-
4. 八角择洗干净
-
5. 全部食材放入电压力煲内胆中,放入八角和牛肉粉
-
6. 盖锅盖,通电,选择【焖/炖】功能键
-
7. 时间到,断电,揭盖,盛出享用
小贴士
牛腩去血水可去腥味