腐乳猪手煲
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腐乳猪手煲,是一道很下饭的菜,猪手肥而不腻,更有腐乳浓浓的香味,特别下饭哦!
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 猪手洗干净剁块,焯下水
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2. 用温水冲洗一下血沫
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3. 准备腐乳和腐乳水,用勺子压溶
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4. 加入老抽
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5. 加糖色
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6. 加料酒
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7. 锅中放入猪手,放入香葱结,将调味汁倒入锅中
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8. 煮至猪手酥软,加适量的盐调味即可。
小贴士
猪手不要煮得太软,有点筋道更好吃哦
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腐乳猪手煲
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