油焖大虾
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每每吃到油焖大虾的时候就会想起小时候。每年过年都会吃的一道菜。它不仅是餐桌上的美味还是幼年的回忆。希望喜欢的朋友可以收藏。此菜还有视频版本，这里发不了。喜欢的话可以【苏卡苏卡 油焖大虾】搜索。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 首先去除虾枪，虾须和虾线。 -
2. 把葱切成圈。 -
3. 这个是需要的调料，很简单吧！ -
4. 凉油放入白糖，开中小火，慢慢熬制。要不停地搅拌。 -
5. 等糖熬到化且成淡黄色，在放入虾。（参考图片） -
6. 放入虾后快速翻炒。使虾两面都变红后，就可以下调料了。 -
7. 放入料酒。 -
8. 大葱 -
9. 最后放入盐。 -
10. 翻炒均匀，就可以出锅了。
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