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蒜香西红柿炒包菜
蒜香西红柿炒包菜
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蒜香西红柿炒包菜,蒜香的出现使得这道菜一改往日寡淡的味道,那蒜香吸引着你的味蕾,让你拌着米饭而大快朵颐,亲们快将这道蒜香西红柿炒包菜搬上自家的餐桌吧。
时间: 10分钟内
食材
包菜
150克
1个
4瓣
2克
1.5克
4克
生抽
5克
花椒粉
1克
步骤
  • 1. 原料:包菜、西红柿、蒜。
  • 2. 包菜切丝,西红柿去皮后切块,蒜切末。
  • 3. 锅内少许油,下入西红柿小火翻炒。
  • 4. 翻炒西红柿的时候,用锅铲轻轻按压,炒至西红柿软烂。
  • 5. 加入白糖、盐、生抽,翻炒均匀。
  • 6. 下入包菜丝继续翻炒,加入花椒粉,炒至包菜八成熟。
  • 7. 下入蒜末,炒匀出锅。
  • 8. 成品。
小贴士
蒜末要最后下锅,才能呈现蒜香味。
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